在日ならでは母から受け継いだ韓国家庭料理をお伝えします。
春先の少しひんやりする時期にピッタリのタッカンマリ（韓国鶏の水炊き）を少ない材料で本格的な韓国鍋作ります。
こちらを中心に
野菜をたっぷり入れた卵焼きで作るケランキンパ、新玉ねぎの美味しさを最大限に活かした外はカリッ中は甘くてしっとりとしたチヂミ、春野菜とお刺身イカの甘辛の和え物イカフェ、オイキムチ（きゅうりの）などをお伝えします。
オイキムチは皆さんで最後の仕上げをしてお持ち帰りいただき発酵させて頂いきます。
美味しいきゅうりが出回る時期に是非マスターしてください。
本格的な韓国料理つくれるようレシピのお渡しとデモンストレーションの後ランチをゆっくり召し上がっていただきます。

日時／3月14日（金)
　　11時30分～14時30分
定員／10名様限定
料金／ゆいクラブ会員　6000円（税込）
一般　6500円（税込）
講師／韓国料理研究家　maki